INOVATYVUS

maisto netoleravimo tyrimo metodas

etiketė
ce ivd
ei logotipas
INOVATYVUS
maisto netoleravimo tyrimo metodas
ei logotipas
ce ivd

Kodėl atsiranda
maisto netoleravimas?

Kai yra sutrikusi imuninės sistemos
veikla arba padidėjęs virškinamojo
trakto pralaidumas, didesnis nepilnai
suskaidyto maisto dalelių kiekis
patenka į kraujotaką. Prieš tokias
maisto daleles organizmas pradeda
gaminti IgG antikūnus.

Kodėl atsiranda maisto netoleravimas?

Kai yra sutrikusi imuninės sistemos veikla arba padidėjęs virškinamojo trakto pralaidumas, didesnis nepilnai suskaidyto maisto dalelių kiekis patenka į kraujotaką. Prieš tokias maisto daleles organizmas pradeda gaminti IgG antikūnus.

Virškinamajame trakte
Viduriavimu, vidurių užkietėjimu,
skrandžio veiklos sutrikimu, pilvo
pūtimu, pykinimu, dirgliosios
žarnos sindromu.

Odoje
Niežuliu, bėrimu, egzema,
dilgėline, akne, žvyneline.

Judėjimo sistemoje
Sąnarių skausmais, artritu,
raumenų spazmais.

Kuo pasireiškia
maisto netoleravimas?

Nervų sistemoje
Galvos skausmais, migrena,
nerimu, depresija, lėtiniu
nuovargiu.

Kvėpavimo sistemoje
Astma, lėtine sloga, sinusitu.

Svorio problemos
Antsvoriu, svorio netekimu.

DĖMESIO!

Simptomai nėra pavojingi gyvybei ir gali būti pašalinti
eliminavus netoleruojamą produktą iš mitybos – išsitirkite!

Kuo pasireiškia maisto netoleravimas?

Virškinamajame trakte
Viduriavimu, vidurių užkietėjimu,
skrandžio veiklos sutrikimu, pilvo
pūtimu, pykinimu, dirgliosios
žarnos sindromu.

Odoje
Niežuliu, bėrimu, egzema,
dilgėline, akne, žvyneline.

Judėjimo sistemoje
Sąnarių skausmais, artritu,
raumenų spazmais.

Nervų sistemoje
Galvos skausmais, migrena,
nerimu, depresija, lėtiniu
nuovargiu.

Kvėpavimo sistemoje
Astma, lėtine sloga, sinusitu.

Svorio problemos
Antsvoriu, svorio netekimu.

DĖMESIO!

Simptomai nėra pavojingi gyvybei ir gali būti pašalinti eliminavus netoleruojamą produktą iš mitybos – išsitirkite!

Apie tyrimą

Apie tyrimą

Daugelis nespecifinių simptomų, tokių kaip viduriavimas, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, nuovargis, pykinimas, migrena, astma, egzema, artritas ar nuovargis gali būti dėl daugelio priežasčių, viena iš jų – maisto netoleravimas. Dažnai būna sunku nustatyti pagrindinį dirgiklį, sukeliantį šiuos simptomus, todėl įprastos dietos, atsisakant vieno ar kito produkto, yra neefektyvios dėl labai skirtingų organizmo reakcijų. Imunoglobulinų G klasės antikūnų prieš maisto produktus bei jų priedus testas gali padėti nustatyti ar imuninių reakcijų sukeltas maisto netoleravimas kenkia sveikatai. Jeigu nustatoma imunoglobulinų G klasės antikūnų koncentracija prieš tam tikrą produktą yra didelė, to produkto eliminavimas iš mitybos gali palengvinti simptomus. Taigi, išsami imunoglobulinų G analizė gali padėti sudaryti individualiai labiausiai tinkamą dietą. Specialistai nerekomenduoja maisto netoleravimo tirti jaunesniems nei 2 metai vaikams, nes šiuo periodu imuninė sistema dar tik formuojasi.

Maisto netoleravimas

Maisto netoleravimas (ar padidėjęs jautrumas maistui) yra žalinga reakcija į maistą ir maisto priedus. Ši reakcija gali būti sukelta įvairių priežasčių: laktozės ar histamino netoleravimas, maisto priedai (glutamatai, sulfitai, vazoaktyvūs aminai), toksinai arba imonoglobulinų G sukeltos imuninės reakcijos.

Maisto netoleravimas skiriasi nuo imunoglobulinų E sukeltos maisto alergijos (1 tipo alergija) nes simptomai pasireiškia vėliau, yra lėtinio pobūdžio ir išplitę. Klasikinės imunoglobulinų E sukeltos alerginės reakcijos metu, pavartojus alergizuojančio maisto įvyksta greitas histamino išsiskyrimas ir pasireiškia tokie simptomai: dilgčiojimas burnoje, dilgėlinis bėrimas, veido, lūpų, liežuvio ir gerklės tinimas. Sunki alerginė reakcija (anafilaksija) gali sukelti ūmų kvėpavimo sutrikimą, kraujo spaudimo kritimą ir pavojų gyvybei. Esant imonoglobulinų G sukeltam maisto netoleravimui, simptomai pasireiškia vėliau – po kelių valandų ar net dienų. Dažniausiai pasireiškiantys simptomai: viduriavimas, vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas, pykinimas, skrandžio skausmas, dirglios žarnos sindromas, migrena, astma, sąnarių skausmai, sutrikusi koncentracija, odos pakitimai, svorio kritimas arba augimas.

Imunoglobulinų G sukeltas maisto netoleravimas yra pagrįstas imuninių kompleksų susidarymu. Dalinai suvirškinto maisto komponentai patenka į kraujotaką ir sukelia IgG antikūnų gamybą bei antigenų – antikūnų kompleksų formavimąsi. Jeigu imuniniai kompleksai pilnai nepasišalina, tai kaupiasi audiniuose, sukeldami uždegimą. Pacientai, kurių imuninė sistema yra pažeista ar padidėjęs žarnų sienelės pralaidumas (dirglios žarnos sindromas), yra ypatingai linkę į tokias uždegimines reakcijas. Dirglios žarnos sindromą gali sukelti dėl mitybos padidėjęs žarnyno rūgštingumas, vaistai, infekcijos, konservantai, alkoholis, nikotinas, stresas ir kiti faktoriai. Imuniniai kompleksai dažniausiai kaupiasi tuose audiniuose, kurie jau yra pažeisti ar vyksta uždegimas, dėl ligos, infekcijos ar aplinkos toksinų, ir sukelia uždegimo sustiprėjimą bei lėtinius simptomus.

Dažniausiai simptomų palengvinimui tam tikrą laiką yra skiriama eliminacinė dieta. Iš mitybos yra pašalinami tie produktai, prieš kuriuos buvo nustatytos didelės IgG antikūnų koncentracijos. Žarnyno floros pagerinimas taip pat gali sumažinti sienelių pralaidumą maisto antigenams.

IgG Subklasės

IgG antikūnai turi įvairias funkcijas: antigenų neutralizavimas, komplemento sistemos aktyvacija, antigenų paruošimas sunaikinimui (opsonizacija) ir fagocitų prisijungimui. IgG keturios skirtingos subklasės turi skirtingas funkcijas. IgG1, IgG3 ir IgG2 (tik šiek tiek silpniau) pasižymi uždegimą palaikančiu veikimu dėl jų gebėjimo aktyvuoti komplementą ir stiprių opsonizuojančių savybių. IgG4 pasižymi apsauginiu priešuždegiminiu veikimu. IgG4 vaidiną apsauginį vaidmenį pirmo tipo alergijoje veikdami kaip IgE antagonistai. Jie sukelia histamino atsipalaidavimą, tačiau daug silpniau negu IgE. Todėl IgG4 antikūnai gali sukelti alergijos simptomus ypač histamino netoleruojantiems pacientams. Tačiau su lėtinio uždegimo procesais yra susiję tiktais IgG1, IgG2, ir IgG3. Kadangi IgG4 antikūnai sudaro tik nedidelę dalį visų IgG, bendras IgG testas yra tinkamas nustatyti uždegimą palaikančių IgG1, IgG2, ir IgG3 antikūnų kiekiui.

Galvos skausmas ir migrena

Migreną sukelia įvairios priežastys, bet yra žinoma, kad maistas gali sukelti arba apsunkinti priepuolį. Jau 1930 metais buvo nustatyti eliminacinės dietos privalumai. Dabartinėse studijose eliminacinės dietos, pagrįstos IgG kiekiu, demonstruoja ryškų teigiamą efektą, tokį kaip retesnis galvos skausmas, sumažėjęs migrenos priepuolių skaičius, trukmė ir sunkumas. Tolimesnėse studijose buvo lyginami 56 migrena sergantys žmonės su tokio pat dydžio kontroline grupe. Sergantiems migrena ženkliai dažniau buvo rasti IgG prieš maisto produktus.  Pritaikius eliminacinę dietą, migrena buvo kontroliuojama nenaudojant vaistų.

Artritas

Ilgą laiką buvo žinoma, kad maisto netoleravimas yra artritą sukeliantis faktorius. Studijoje, kurioje tirti 22 pacientai, sergantys reumatoidiniu artritu, pritaikius eliminacinę dietą 91% simptomai palengvėjo. Grįžus prie įprastinės mitybos simptomai vėl pablogėjo visiems išskyrus vieną pacientą.

Dirglaus žarnyno sindromas

Dirglaus žarnyno sindromas yra labiausiai paplitęs funkcinis virškinimo sistemos sutrikimas, pasireiškiantis 12%-22% populiacijos. Liga yra nepilnai ištirta, tačiau maisto netoleravimas yra svarbus patogenezės veiksnys. Specifinis maistas gali išprovokuoti simptomus, o pacientai, gydomi dieta, dažnai jaučia pagerėjimą. Studijoje, kurioje tirta 150 pacientų, laikantis eliminacinės dietos, paremtos IgG antikūnų nustatymu, 26% simptomai palengvėjo.

Uždegiminės žarnyno ligos

Atliktoje retrospektyvinėje studijoje, kurioje dalyvavo 112 pacientų, sergančių uždegimine žarnyno liga (79 Crohn‘o liga ir 33 su opiniu kolitu), ir 266 sveiki asmenys, parodė, kad pacientams, sergantiems uždegimine žarnyno liga, yra žymiai dažniau nustatomi IgG antikūnai prieš tam tikrus maisto produktus ir tai gali būti panaudota eliminacinės dietos sukūrimui. Tolimesnės studijos parodė, kad Crohn‘o liga sergantiems pacientams nustatoma didesnė IgG antikūnų koncentracija prieš maisto produktus (pvz. mielės ar lydytas sūris) negu kontrolinei grupei. Po tyrimo paaiškėjo, kad mitybos sureguliavimas, remiantis cirkuliuojančių IgG antikūnų prieš maisto antigenus kiekiu, gerokai palengvina simptomus.

Astma ir atopinis dermatitas

Padidėję IgG antikūnų kiekiai prieš maistą ir maisto priedus taip pat nustatyti astma ir atopiniu dermatitu sergantiems žmonėms. Pavyzdžiui, 125 pacientams, kuriems alergija pasireiškia astma, dermatitu arba virškinimo sistemos sutrikimais, buvo nustatyti ženklūs IgG prieš jautieną kiekiai, o taip pat ir IgA, kartais net nesant specifinių IgE. Eliminacinė dieta palengvino simptomus visiems alergiškiems pacientams. Kitoje studijoje nustatytas ženklus IgE ir IgG kiekio padidėjimas pacientams, sergantiems atopiniu dermatitu, lyginant su kontroline grupe.

Autizmas

Autizmo priežastys nėra gerai žinomos, tačiau dietiniai apribojimai yra naudingi ir būtini norint siekti teigiamų rezultatų. Dažniausiai iš mitybos yra pašalinami pienas ir pieno produktai, kviečiai ir kiti gliuteno turintys produktai, cukrus, šokoladas, konservantai, dažikliai. Individualus IgG ir IgE ištyrimas gali nustatyti ir kitus netinkamus vartoti produktus. Ištyrus 36 autizmu sergančius kūdikius, buvo rasti dideli kiekiai IgG antikūnų prieš pieno baltymus palyginus su kontroline grupe. Pritaikius eliminacinę dietą, elgsenos simptomai pagerėjo. Tai leidžia manyti, kad yra ryšys tarp maisto alergijos ir autizmo.

IgG tyrimų diagnostinė vertė

Yra įvairių nuomonių apie IgG antikūnų testo naudą diagnozuojant maisto netoleravimą. Tačiau, skirtingos studijos, ištyrusios keletą tūkstančių pacientų, nustatė, kad antikūnų kiekio nustatymas gali būti naudingas identifikuojant maisto netoleravimą ir taikant gydymą. Statistiškai įvertinta, kad maisto produktų, prieš kuriuos nustatyta ryški antikūnų reakcija, eliminacija iš mitybos palengvina simptomus arba skatina visišką pasveikimą. Plati internetinė studija įrodė, kad IgG antikūnų prieš maisto produktus nustatymas turi diagnostinę ir klinikinę vertę. IgG nustatymas yra naudingas kuriant eliminacines dietas.

IgG nustatymas

IgG antikūnai prieš skirtingus maisto produktus ir maisto priedus gali būti lengvai nustatomi imunologiniais metodais. Imunoblotas yra ypatingai tinkamas tyrimas, nes vienu metu galima ištirti šimtus skirtingų parametrų atliekant ypatingai platų skriningą. Tai yra ypatingai svarbu maisto netoleravime nes simptomai yra lėtiniai ir linkę pasireikšti vėliau, todėl gali būti sunku juos susieti su tam tikro konkretaus produkto vartojimu.

Naudojant EUROLINE technologiją, vienu metu gali būti tiriami IgG antikūnai prieš 108 arba 216 maisto produktus. Juostelėje esantys produktai yra suskirstyti į kategorijas: gliuteno turintys grūdai, gliuteno neturintys grūdai ir alternatyvus maistas, mėsa, pieno produktai ir kiaušiniai, vaisiai, žolelės ir prieskoniai, riešutai ir sėklos, daržovės, ankštiniai augalai, salotos, grybai, žuvis ir jūros gėrybės, ir kiti produktai, tokie kaip mielės, medus, kava ir juoda arbata. Testui reikia labai mažo serumo kiekio – tik 40 mikrolitrų 108 rezultatams. Analizuojant 22 pacientus, vieno tyrimo metu per 4,5 valandos galima gauti 2376 rezultatus. Rezultatai vertinami pusiau kiekybiškai, naudojant keturis kalibratorius, atitinkančius PSO referentinį serumą 1-ą IRP 67/86. Siekiant pagerinti viso proceso produktyvumą, viskas nuo mėginio paėmimo, inkubacijos, vertinimo ir rezultatų gavimo gali būti automatizuota (pvz. naudojant EUROBlotOne prietaisą su EUROlineScan programa).

Perspektyvos

IgG antikūnų prieš maistą ir maisto priedus nustatymas gali būti taikomas diagnozuojant pacientus, turinčius lėtinių, su maistu susijusių sveikatos problemų. Tačiau, nors nėra patikimai nustatyto ryšio tarp lėtinių uždegiminių ligų ir maistui specifinių IgG antikūnų, dauguma studijų rodo, kad ryšys yra ir eliminacinės dietos gali palengvinti simptomus. Todėl pacientai, su nespecifiniais virškinimo sistemos ar kitais simptomais, kurie yra neaiškios priežasties, gali turėti naudą iš IgG tyrimo ir atitinkamos eliminacinės dietos. Taip pat kaip klasikinės IgE alergijos tyrimai, IgG rezultatai visada turi būti interpretuojami kartu su kitų testų rezultatais. Tolimesnės studijos padės išaiškinti maisto specifinių IgG antikūnų reikšmę esant žarnyno sutrikimams.

Literatūros sąrašas

1. Alpay K, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B. Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial. Cephalalgia. 2010 Jul;30(7):829-37. doi: 10.1177/0333102410361404. Epub 2010 Mar 10.
2. Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL. Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8. Erratum in: Rev Alerg Mex. 2010 Mar-Apr;57(2):49. Echevarría Pinto, Mauro.
3. Awazuhara H, Kawai H, Maruchi N. Major allergens in soybean and clinical significance of IgG4 antibodies investigated by IgE- and IgG4-immunoblotting with sera from soybean-sensitive patients. Clin Exp Allergy. 1997 Mar;27(3):325-32.
4. Aydinlar EI, Dikmen PY, Tiftikci A, Saruc M, Aksu M, Gunsoy HG, Tozun N. IgG-based elimination diet in migraine plus irritable bowel syndrome. Headache. 2013 Mar;53(3):514-25. doi: 10.1111/j.1526-4610.2012.02296.x. Epub 2012 Dec 6.
5. Bentz S, Hausmann M, Piberger H, Kellermeier S, Paul S, Held L, Falk W, Obermeier F, Fried M, Schölmerich J, Rogler G. Digestion. Clinical relevance of IgG antibodies against food antigens in Crohn's disease: a double-blind cross-over diet intervention study. 2010;81(4):252-64. doi: 10.1159/000264649. Epub 2010 Jan 30.
6. Bernardi D, Borghesan F, Faggian D, Bianchi FC, Favero E, Billeri L, Plebani M. Time to reconsider the clinical value of immunoglobulin G4 to foods? Clin Chem Lab Med. 2008;46(5):687-90.
7. Bischoff SC, Herrmann A, Manns MP. Prevalence of adverse reactions to food in patients with gastrointestinal disease. Allergy. 1996 Nov;51(11):811-8.
8. Cai C, Shen J, Zhao D, Qiao Y, Xu A, Jin S, Ran Z, Zheng Q. Serological investigation of food specific immunoglobulin G antibodies in patients with inflammatory bowel diseases. PLoS One. 2014 Nov 13;9(11):e112154. doi: 10.1371/journal.pone.0112154. eCollection 2014.
9. Calderon TE, Ferrero M, Marino GM, Cordoba A, Beltramo D, Muino JC, Rabinovich GA, Romero MD. Meat-specific IgG and IgA antibodies coexist with IgE antibodies in sera from allergic patients: clinical association and modulation by exclusion diet. J Biol Regul Homeost Agents. 2010 Jul-Sep;24(3):261-71.
10. Codina RM, Calderón E, Lockey RF, Fernández-Caldas E, Rama R. Specific immunoglobulins to soybean hull allergens in soybean asthma. Chest. 1997 Jan;111(1):75-80.
11. Drisko J, Bischoff B, Hall M, McCallum R. Treating irritable bowel syndrome with a food elimination diet followed by food challenge and probiotics. J Am Coll Nutr. 2006 Dec;25(6):514-22.
12. Duchateau J, Michils A, Lambert J, Gossart B, Casimir G. Anti-betalactoglobulin IgG antibodies bind to a specific profile of epitopes when patients are allergic to cow's milk proteins. Clin Exp Allergy. 1998 Jul;28(7):824-33.
13. el Rafei A, Peters SM, Harris N, Bellanti JA. Diagnostic value of IgG4 measurements in patients with food allergy. Ann Allergy. 1989 Feb;62(2):94-9.
14. Gaby AR. The role of hidden food allergy/intolerance in chronic disease. Altern Med Rev. 1998 Apr;3(2):90-100.
15. Germano P, Pezzini A, Boccagni P, Zanoni G, Tridente G. Specific humoral response to cows' milk proteins and ovalbumin in children with atopic dermatitis. Int J Clin Lab Res. 1993;23(4):206-11.
16. Haddad ZH, Vetter M, Friedmann J, Sainz C, Brunner E. Detection and kinetics of antigenspecific IgE and IgG immune complexes in food allergy. Ann Allergy. 1983 Aug;51(2 Pt 2):255.
17. Halpern GM, Scott JR. Non-IgE antibody mediated mechanisms in food allergy. Ann Allergy. 1987 Jan;58(1):14-27. Review.
18. Arroyave Hernández CM, Echavarría Pinto M, Hernández Montiel HL. Food allergy mediated by IgG antibodies associated with migraine in adults. Rev Alerg Mex. 2007 Sep-Oct;54(5):162-8. Erratum in: Rev Alerg Mex. 2010 Mar-Apr;57(2):49. Echevarría Pinto, Mauro.
19. Jones VA, McLaughlan P, Shorthouse M, Workman E, Hunter JO. Food intolerance: a major factor in the pathogenesis of irritable bowel syndrome. Lancet. 1982 Nov 20;2(8308):1115-7.
20. Kawaguchi T, Mori M, Saito K, Suga Y, Hashimoto M, Sako M, Yoshimura N, Uo M, Danjo K, Ikenoue Y, Oomura K, Shinozaki J, Mitsui A, Kajiura T, Suzuki M, Takazoe M. Food antigeninduced immune responses in Crohn's disease patients and experimental colitis mice. J Gastroenterol. 2015 Apr;50(4):394-405. doi: 10.1007/s00535-014-0981-8. Epub 2014 Aug 7.
21. Kidd PM. Autism, an extreme challenge to integrative medicine. Part 2: medical management. Altern Med Rev. 2002 Dec;7(6):472-99.
22. Lindberg E, Magnusson KE, Tysk C, Järnerot G. Antibody (IgG, IgA, and IgM) to baker's yeast (Saccharomyces cerevisiae), yeast mannan, gliadin, ovalbumin and betalactoglobulin in monozygotic twins with inflammatory bowel disease. Gut. 1992 Jul;33(7):909-13.
23. Lucarelli S, Frediani T, Zingoni AM, Ferruzzi F, Giardini O, Quintieri F, Barbato M, D'Eufemia P, Cardi E. Food allergy and infantile autism. Panminerva Med. 1995 Sep;37(3):137-41.
24. Mitchell N, Hewitt CE, Jayakody S, Islam M, Adamson J, Watt I, Torgerson DJ. Randomised controlled trial of food elimination diet based on IgG antibodies for the prevention of migraine like headaches. Nutr J. 2011 Aug 11;10:85. doi: 10.1186/1475-2891-10-85.
25. Mullin GE, Swift KM, Lipski L, Turnbull LK, Rampertab SD. Testing for food reactions: the good, the bad, and the ugly. Nutr Clin Pract. 2010 Apr;25(2):192-8. doi: 10.1177/0884533610362696.
26. Nanda R, James R, Smith H, Dudley CR, Jewell DP. Food intolerance and the irritable bowel syndrome. Gut. 1989 Aug;30(8):1099-104.
27. Shakib F, Brown HM, Phelps A, Redhead R. Study of IgG sub-class antibodies in patients with milk intolerance. Clin Allergy. 1986 Sep;16(5):451-8.
28. Shakib F, McLaughlan P, Stanworth DR, Smith E, Fairburn E. Elevated serum IgE and IgG4 in patients with atopic dermatitis. Br J Dermatol. 1977 Jul;97(1):59-63.
29. Volpi N, Maccari F. Serum IgG responses to food antigens in the italian population evaluated by highly sensitive and specific ELISA test. J Immunoassay Immunochem. 2009;30(1):51-69. doi: 10.1080/15321810802571903.
30. Zar S, Benson MJ, Kumar D. Food-specific serum IgG4 and IgE titers to common food antigens in irritable bowel syndrome. Am J Gastroenterol. 2005 Jul;100(7):1550-7.

Dr. Thomas Pfeiffer, Liubekas, Vokietija
www.medlabmagazine.com • DIAGNOSTICS / FOOD-SPECIFIC IgG TITERS

Galite pasirinkti 54, 108 arba 216 maisto produktų netoleravimo tyrimą

Galite pasirinkti 54, 108 arba 216 maisto produktų netoleravimo tyrimą

Grūdai, turintys glitimo
Avižiniai miltai 54,108
Gliutenas 54,108
Kvietiniai miltai 54,108
Miežiniai miltai 54,108
Ruginiai miltai 54,108
Spelta 108
Grūdai be glitimo ir alternatyvus maistas
Grikių miltai 54,108
Kukurūzai 54,108
Linų sėmenys 108
Rapsai
Ryžiai 54,108
Saldžioji ceratonija
Soros 108
Mėsa
Antiena
Arklys
Aviena 108
Jautiena 54,108
Kalakutiena 108
Kiauliena 54,108
Ožka
Patarškiniai
Putpelė
Stirniena
Strutiena
Triušis
Vištiena 54,108
Žąsiena
Pieno produktai ir kiaušiniai
Apdirbtas sūris 54
Avies pienas 108
Avies pieno sūris 108
Beta-Laktoglobulinas 54
Ementalio sūris
Grūdėta varškė
Jogurtas 108
Kamamberto sūris
Karvės pienas 54,108
Kazeinas 54
Kefyras
Kiaušinio baltymas (Vištos) 54,108
Kiaušinio trynys (Vištos) 54,108
Krešinto pieno sūris
Mocarela
Ožkos pienas 54,108
Ožkos sūris 108
Sviestas
Vaisiai
Abrikosai 108
Agrastai
Ananasas 108
Apelsinai 54,108
Arbūzas 108
Avietės
Avokadas 108
Bananai 54,108
Braškės 108
Citrina 108
Datulės 108
Erškėtis 108
Figos 54
Gervuogės
Granatas
Greipfrutas 108
Juodieji serbentai
Kiviai 54,108
Kriaušės 108
Ličiai
Mangai
Mėlynės
Melionas (kantalupa)
Melionas
Nektarinas 108
Obuoliai 54,108
Papaja
Persikai 108
Raudonieji serbentai
Razinos
Slyva 108
Spanguolės
Vynuogės (žal./ mėlyn.) 54,108
Vyšnia 108
Žalioji citrina
Prieskoninės žolelės ir prieskoniai
Aguonų sėklos 108
Anyžius
Apyniai
Bazilikas 108
Ramunėlė
Cinamonas 108
Česnakas 54,108
Čiobrelis 108
Garstyčių sėklos 54,108
Gvazdikėliai
Imbieras
Kajeno pipiras
Kalendra
Kaparėliai
Karis 54
Kmynai
Krapai
Laiškinis česnakas
Lauro lapai
Mairūnas
Mėta
Muskato riešutas 108
Peletrūnas
Petražolė 108
Pipirai (juod./ balt.) 54,108
Pipirmėtė 108
Raudonėlis 108
Rozmarinas 108
Šafranas
Šalavijas
Vanilė 54,108
Riešutai ir sėklos
Anakardžio riešutai 108
Brazilinė bertoletija
Graikiški riešutai 54,108
Kakavos pupelės 54,108
Kaštonai
Kedro riešutai
Kokosas 108
Kola riešutai
Lazdyno riešutai 54,108
Makadamijos riešutai
Migdolai 54,108
Pistacijos 108
Saulėgrąžų sėklos 108
Sezamai 108
Žemės riešutai 54,108
Daržovės
Agurkai 108
Alyvuogės 108
Artišokas 108
Askaloninis česnakas
Baklažanas 108
Baltasis kopūstas 54
Bambuko ūgliai
Briuselio kopūstai
Brokolis 54,108
Bulvės 54,108
Burokėlis 108
Cukinija 108
Čili pipiras 108
Kalafijoras
Kininis kopūstas
Krienai 108
Lapinis burokėlis
Lapinis kopūstas
Moliūgas
Morkos 54,108
Pankolis
Paprika 108
Pomidorai 54,108
Poras 54,108
Raudonasis kopūstas 108
Ridikas
Ropė 108
Saldymedžio šaknis
Saldžioji bulvė (batatas)
Salieras 108
Savojos kopūstas
Sėjamieji žirniai
Svogūnas 54,108
Šparagai 108
Špinatai 108
Topinambas
Vynmedžių lapai
Ankštiniai
Avinžirniai 54
Baltosios pupelės 54,108
Daržinė pupelė
Lęšiai 54,108
Pupos
Sojos pupelės 54,108
Spindulinė pupuolė
Šparaginės pupelės 54,108
Žirneliai 108
Salotos
Aisbergo salotos
Gražgarstė (rukola)
Salotinė sultenė 108
Salota 108
Trūkažolė (cikorija)
Grybai
Grybų mišinys 1: gluosninė kreivabudė, pievagrybiai, Shiitake grybai, voveraitės 54,108
Grybų mišinys 2: rudakepuris aksombaravykis, baravykas 108
Žuvis ir jūrų gėrybės
Ančiuviai 108
Aštuonkojis
Austrės
Dorada
Gėlavandenis vėžys 108
Ikrai
Juodadėmė menkė 54
Jūros ešerys
Jūrų liežuvis 108
Kalmaras
Kardžuvė 108
Karpis
Krabas
Krevetės 54,108
Lašiša 54,108
Lydeka
Menkė 108
Moliuskai 108
Omaras
Otas
Sardinės
Silkė
Skumbrė
Tunas 54,108
Ungurys
Upėtakis 108
Vandenyno ešerys
Kita
Agar-agar
Alaus mielės 108
Alijošius
Dygminų aliejus
Juodoji arbata 54,108
Kava 54,108
Kepimo mielės 54
Kepimo milteliai 108
Medus 54,108
Žalioji arbata
Grūdai, turintys glitimo
Avižiniai miltai 54
Gliutenas 54
Kvietiniai miltai 54
Miežiniai miltai 54
Ruginiai miltai 54
Spelta
Grūdai be glitimo ir alternatyvus maistas
Grikių miltai 54
Kukurūzai 54
Linų sėmenys
Ryžiai 54
Soros
Mėsa
Aviena
Jautiena 54
Kalakutiena
Kiauliena 54
Vištiena 54
Pieno produktai ir kiaušiniai
Avies pienas
Avies pieno sūris
Jogurtas
Karvės pienas 54
Kiaušinio baltymas (Vištos) 54
Kiaušinio trynys (Vištos) 54
Ožkos pienas 54
Ožkos sūris
Vaisiai
Abrikosai
Ananasas
Apelsinai 54
Arbūzas
Bananai 54
Braškės
Citrina
Datulės
Greipfrutas
Kiviai 54
Kriaušės
Nektarinas
Obuoliai 54
Persikai
Slyva
Vynuogės (žal./ mėlyn.) 54
Vyšnia
Prieskoninės žolelės ir prieskoniai
Aguonų sėklos
Bazilikas
Cinamonas
Česnakas 54
Čiobrelis
Garstyčių sėklos 54
Muskato riešutas
Petražolė
Pipirai (juod./ balt.) 54
Pipirmėtė
Raudonėlis
Rozmarinas
Vanilė 54
Riešutai ir sėklos
Anakardžio riešutai
Graikiški riešutai 54
Kakavos pupelės 54
Kokosas
Lazdyno riešutai 54
Migdolai 54
Pistacijos
Saulėgrąžų sėklos
Sezamai
Žemės riešutai 54
Daržovės
Agurkai
Alyvuogės
Artišokas
Baklažanas
Brokolis 54
Bulvės 54
Burokėlis
Cukinija
Čili pipiras
Krienai
Morkos 54
Paprika
Pomidorai 54
Poras 54
Raudonasis kopūstas
Ropė
Salieras
Svogūnas 54
Šparagai
Špinatai
Ankštiniai
Baltosios pupelės 54
Lęšiai 54
Sojos pupelės 54
Šparaginės pupelės 54
Žirneliai
Salotos
Salotinė sultenė
Salota
Grybai
Grybų mišinys 1: gluosninė kreivabudė, pievagrybiai, Shiitake grybai, voveraitės 54
Grybų mišinys 2: rudakepuris aksombaravykis, baravykas
Žuvis ir jūrų gėrybės
Ančiuviai
Gėlavandenis vėžys
Jūrų liežuvis
Kardžuvė
Krevetės 54
Lašiša 54
Menkė
Moliuskai
Tunas 54
Upėtakis
Kita
Alaus mielės
Juodoji arbata 54
Kava 54
Kepimo milteliai
Medus 54
Grūdai, turintys glitimo
Avižiniai miltai 54,108
Gliutenas 108
Kvietiniai miltai 108
Miežiniai miltai 108
Ruginiai miltai 108
Grūdai be glitimo ir alternatyvus maistas
Grikių miltai 108
Kukurūzai 108
Ryžiai 108
Mėsa
Jautiena 108
Kiauliena 108
Vištiena 108
Pieno produktai ir kiaušiniai
Apdirbtas sūris
Beta-Laktoglobulinas
Karvės pienas 108
Kazeinas
Kiaušinio baltymas (Vištos) 108
Kiaušinio trynys (Vištos) 108
Ožkos pienas 108
Vaisiai
Apelsinai 108
Bananai 108
Figos
Kiviai 108
Obuoliai 108
Vynuogės (žal./ mėlyn.) 108
Prieskoninės žolelės ir prieskoniai
Česnakas 108
Garstyčių sėklos 108
Karis
Pipirai (juod./ balt.) 108
Vanilė 108
Riešutai ir sėklos
Graikiški riešutai 108
Kakavos pupelės 108
Lazdyno riešutai 108
Migdolai 108
Žemės riešutai 108
Daržovės
Baltasis kopūstas
Brokolis 108
Bulvės 108
Morkos 108
Pankolis
Pomidorai 108
Poras 108
Svogūnas 108
Ankštiniai
Baltosios pupelės 108
Lęšiai 108
Sojos pupelės 108
Šparaginės pupelės 108
Grybai
Grybų mišinys 1: gluosninė kreivabudė, pievagrybiai, Shiitake grybai, voveraitės 108
Žuvis ir jūrų gėrybės
Krevetės 108
Lašiša 108
Tunas 108
Kita
Juodoji arbata 108
Kava 108
Kepimo mielės
Medus 108

Pastaba: visi aukščiau išvardinti maisto produktai yra 216 maisto produktų tyrimo paletėje, produktai esantys 54 ir 108 maisto produktų paletėse pažymėti atitinkamu skaičiumi.

Tyrimą galima atlikti vienoje iš šių laboratorijų

Dėl informacijos apie tyrimų kainas kreipkitės į pasirinktą laboratoriją

Tyrimą galima atlikti vienoje iš šių laboratorijų

Dėl informacijos apie tyrimų kainas kreipkitės į pasirinktą laboratoriją

      Dėmesio!

      Kviečiame prisijungti prie žmonių, mėgstančių mūsų Facebook puslapį.

      © 2018-2020 Visos teisės saugomos.